• 14. Dezember 2017

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Weinjournal

Österreichs Rote in den USA

Bereits seit geraumer Zeit sind in den USA österreichische Weißweine, insbesondere Riesling und Grüner Veltliner, in Gastronomie und Einzelhandel prominent vertreten. Nun finden US-Weinkritiker und -Konsumenten zunehmend auch Gefallen an autochthonen österreichischen Rotweinen. In ihrer Kolumne im "Wall Street Journal" vom 8... weiter




Wiener Weinhochburg: das malerische Palais Coburg. - © Jürgen Lenk

Weinjournal

Wiener Weltweinfestival 2008

  • Tastings und Dinners der Superlative an elitären Spielstätten.

Das Management des Palais Coburg in der Wiener Innenstadt zählt zweifellos zu den Vorreitern elitärer Weinkultur in Wien. Der Weinkeller des Palais Coburg ist derart gut bestückt, dass er selbst international immer wieder für große Aufmerksamkeit sorgt... weiter




Buchautor Stuart Pigott, Berlin. - © Bettina Keller

Weinjournal

Wein spricht deutsch3

  • Ein beeindruckendes Standardwerk über den Wein im deutschsprachigen Kulturraum ist erschienen.

In Österreich ist in den vergangenen Jahren eine Flut von Büchern über Wein erschienen. Ein Gutteil davon ist Ramsch. Warum? Weil fast alle nach dem gleichen Muster gestrickt sind. Es handelt sich überwiegend um Betriebsportraits, deren Informationswert kaum über die Inhalte der Winzer-Homepages hinausgeht. Kaum die Spur eines sublimen Konzeptes... weiter




Weinjournal

Weinrubine im Barockgarten

Alljährlich lassen sich die besten Winzer des Weinbaugebietes Carnuntum für die Präsentation ihrer Rotweinmarke "Rubin Carnuntum" etwas ganz Besonderes einfallen. Heuer geht die exklusive Verkostung am Sonntag, dem 2. September, zwischen 14 und 19 Uhr im malerischen Barockgarten (bei Schlechtwetter in der ehemaligen Reithalle) von Schloss Hof über... weiter




Weinjournal

Weine für den sommerlichen Gusto

Im Sommer haben traditionell Weißweine Konjunktur. Um den Konsumenten eine Hilfestellung zu geben, welche Weine sich für den sommerlichen Durst am besten eignen, haben nicht wenige Winzer eigene Sommerweine kreiert. Einer davon ist der Grüne Veltliner "Max" vom Weingut Riegelhofer in Poysdorf (www.riegelhofer.at)... weiter




Willi Schedlmayer (Mitte) und Fans im La Trouvaille. - © Martina Lex

Werfrings Weinjournal

Glücklicher Fund16

  • Treffpunkt für bibliophile Vinophile in der Wiener Blindengasse: La Trouvaille.

Mit der Eröffnung des "La Trouvaille" ("Glücklicher Fund") vor zehn Jahren vereinte Willi Schedlmayer zwei Leidenschaften in einem Beruf. Beim Arbeitsamt sei er zuvor als arbeitsloser Akademiker mit seinen Absichten nicht wirklich ernst genommen worden, erinnert sich der studierte Germanist... weiter




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