Kochkurse bei Martina Lessing: Was die Teilnehmer am meisten schätzen, sind Tipps, die das tägliche Kochhandling erleichtern

Neuer Trend: Einladung zu Hause

• Auch wenn sich zehn und mehr Kocheleven in ihrer Küche tummeln, verliert Martina Lessing nie den Überblick. Ihr Motto: Nur keinen Stress...

Martina Lessing führte in London ein erfolgreiches Cateringunternehmen und bewirtete auch gerne Gäste in ihrem Haus. Nun, wieder nach Wien zurückgekehrt, gibt sie ihr Wissen in Kochkursen weiter.Sie ist Köchin mit Leidenschaft, nie in Eile, strahlt Sicherheit und Gemütlichkeit aus...weiter

Uriges Dorfleben

Nikowitz, Rainer: Volksfest

- - Da kommt der Suchanek, hauptberuflicher Tagträumer und Arbeitsverweigerer, einmal zurück in sein Heimatdorf in der niederösterreichischen Pampa, schon steckt er mittendrin in einer Mordserie. Und wird – zumindest glaubt das die halbe Dorfgemeinschaft – zum Hauptzeugen, weil er jenen Mann gesehen hat...weiter

Gott und Götter

Nooteboom, Cees: Briefe an Poseidon

Es ist eine einseitige Korrespondenz, denn die Antwort bleibt aus. Wozu also schreibt Cees Nooteboom an Poseidon? Um die Wiederkehr auf seine spanische Sommerinsel durch heidnischen Sanktus abzusichern; um den Meeresgott mit Nachrichten aus der Welt zu versorgen - und um seine metaphysischen Fragen an höchste Stelle zu richten:...weiter

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Wundersame Zeitreisen

Nadolny, Sten: Weitlings Sommerfrische

• Sten Nadolnys 70. Geburtstag - und sein neuer Roman.

"Nun sind wir im Bett, ich so mehr theoretisch, der Junge aber richtig, mit Flanellnachthemd und unter dem Plumeau. Er ist so müde, dass er sofort einschläft. Das ist jetzt ein spannender Moment: Schlafe ich auch ein, schlafe ich seinen Schlaf, träume ich seine Träume oder eigene? Werde ich überhaupt schlafen, so ohne Körper...weiter

Atemberaubender Aufstieg

Napoleoni, Loretta: China - der bessere Kapitalismus

• China: Wohlstand und Fortschritt auch ohne westliche demokratische Regierung

Der Guangzhou Tower - ein Symbol des modernen China.© EPA Der Guangzhou Tower - ein Symbol des modernen China.© EPA Es ist jetzt gerade 30 Jahre her, dass die Volksrepublik China wesentlich ärmer war als Staaten wie etwa Ägypten oder Tunesien. Wer hingegen heute von der Aussichtsplattform des rund 600 Meter hohen hypermodernen...weiter

Zauberer-Ziehsohn

Nothomb, Amélie: Den Vater töten

Man ahnt, was Paulo Coelho aus diesem Stoff gemacht hätte: Ein junger, hochbegabter Zauberer, der seine alleinerziehende Mutter verlässt und in Reno auf einen Mann trifft, der ihn an den größten lebenden Magier weiter empfiehlt. Bei diesem - und seiner Freundin...weiter

Versteckt hinter einem Baum

Nehberg, Rüdiger: Survival-Abenteuer

• Das Abenteuer in freier Natur, das Eltern und Kinder gemeinsam erleben, hält Rüdiger Nehberg für eine ganz besonders prägende Erfahrung...

Voll ausgestatteter Überlebensgürtel à la Nehberg. Voll ausgestatteter Überlebensgürtel à la Nehberg. "Es ist Abend. Draußen ist es dunkel geworden und still. Nur das Feuer flackert und knistert. Jetzt wollt ihr etwas Besonderes erleben? Dann geht mal ein paar Hundert Meter weg vom Lager und versteckt euch eine Stunde lang...weiter

Péter Nádas setzt mit einem hochartifiziellen Roman über die deutsch-ungarische Geschichte neue Maßstäbe. Erzählerische Opulenz und enzyklopädischer Anspruch zeichnen das Werk aus.

Nádas, Péter: Parallelgeschichten

Enzyklopädist und Genauigkeitsfanatiker: Péter Nádas.Foto: Wikimedia Enzyklopädist und Genauigkeitsfanatiker: Péter Nádas.Foto: Wikimedia Ohne lange Vorrede: Dieses Buch setzt neue Maßstäbe. 18 Jahre lang hat der Ungar Péter Nádas an diesem opulenten Wälzer gearbeitet...weiter

Pathetischer Patriot

Noll, Chaim: Kolja

Patriotismus schlägt sich aufs Herz und auf den Stil. Davon betroffen sind die von Chaim Noll erzählten "Geschichten aus Israel". Noll, 1954 in Ostberlin geboren, verließ 1983 die DDR, besann sich seiner jüdischen Herkunft und übersiedelte 1995 nach Israel...weiter

Traumbilder von Asiens Zukunft

Nair, Chandran: Der große Verbrauch.

(was.-) Die Welt hat zwei große Probleme, und der indischstämmige Weltbürger Chandran Nair geht ihnen in Büchern und Vorträgen auf den Grund. Information Der große Verbrauch. Chandran Nair Aus dem Englischen von Elisabeth Liebl Riemann Verlag, 256 Seiten, 18,50 Euro Erstens hat die westliche Industriewelt die Natur ausgebeutet...weiter