• 23. Februar 2012

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myBier.at-Gründer Markus Wurzer und Daniel Schalhas. - © Alois Spandl

Bier im Visier

Mybier.at - eine Bier-Revolution!

  • Revolutionen sind in den meisten Ländern politischer Natur. Im berühmt gemütlichen Österreich finden Revolutionen vorerst einmal am Biermarkt statt. Die Nahversorgung mit Einheitsgebräu hat ihr Ende gefunden. Auslöser - wie bei aktuellen Revolutionen üblich - ist auch hier das Internet. Mybier.at mischt den Markt gehörig auf und macht die kleinen Brauereien richtig groß!

Österreich ist ein weltberühmtes "Weinland". Der Ruf, zu den größten Bierbrauern zu zählen, eilt uns nicht voraus. Nicht einmal im eigenen Land wissen die Menschen, welch Köstlichkeiten und ausgefallene Biere unter der rot-weiß-roten Flagge entstehen. So genannte "Nischenbiere" tragen ihren Namen zu Recht... weiter




So sieht ein gelungenes Erbsenpüree aus. - © Silvia Matras

Fisch auf rosa Wolke

  • Ruhestand? Das ist kein Wort für Anna und Erik Walcher. Mit 50 gings erst richtig los. Das "Kochwerk" am Esteplatz ist das Ergebnis der gemeinsamen Erfahrungen und Energien. Dort kann man - der Name verrät es - super kochen lernen. Das "Wiener Journal" hat mit in die Häferln geguckt.

Kopf ab! Mit diesem tödlichen Akt beginnt der äußerst spannende und amüsante Abend rund um heimische Fische. Zuerst müssen die Saiblinge, die Anna Walcher im Ganzen gekauft hat, geköpft, geteilt und entgrätet werden. Ich bin froh, dass ich mich hinter die Kamera verschanzen und am Bleistift anhalten kann... weiter




Direktflug in die Ferien: mit Lauda Air nach Kalamata. - © C. Jörg-Brosche

Flugkolumne

Neue Ferienflüge und bequemere Langstreckenflieger

  • AUAs SOMMERFLUGPLAN 2012, neue Ferienhits mit Lauda Air, Langstrecken-Innovationen bei Air Berlin und Emirates. Der Schwechat-Terminal Skylink geht im Juni 2012 in Betrieb!

Die AUA präsentierte neulich ihren Sommerflugplan 2012: Er bringt ab 25. März 2012 bessere Verbindungen von Wien nach Rumänien und Bulgarien. In Zukunft fliegt die Austrian täglich zweimal öfter nach Bukarest und einmal mehr nach Sofia. Außerdem wird mutig Tripolis in Libyen wieder in den Flugplan aufgenommen: Ab 25... weiter




"Geh Du vor", sagt die Seele zum Körper

  • Seelische Krankheiten breiten sich aus wie eine Epidemie und wachsen sich zu einem volkswirtschaftlichen Schaden aus. Immer öfter sind Burnouts der Grund für monatelange Krankenstände oder Frühpensionierungen.

Renate Lipp, Psychologin im Lebens.Resort Ottenschlag, weiß, wovon die Rede ist: "Letztes Mal hatte ich einen Patienten, der mit einem akuten Herzinfarkt ins Spital eingeliefert wurde. Dort stellte sich heraus, dass er körperlich völlig gesund war. Der vermeintliche akute Herzinfarkt war ein akuter Erschöpfungszustand... weiter




 - © Evelyn Runge

Im Paradies

  • St. Vincent und die Grenadinen sind die ursprünglichsten Inseln der Kleinen Antillen. Die grandiose Natur entdeckt man am besten bei Wanderungen durch den Regenwald, auf den Vulkan La Soufrière und bei Segeltouren durch die Inselwelt.

Die Erde bebte, als Fitzroy Springer mit seinen Freunden Oppossum jagte. Die wilden Tiere verschwanden, Blitz und Donner kamen. "Wir sahen Pilzwolken, dann fiel Asche", Springer erinnert sich genau an den 13. April 1979. Er war 15 Jahre alt und es war Karfreitag, als der Vulkan La Soufrière ausbrach... weiter




 - © Alexander Mayr-Harting

Wandertipp

Salzburgs Loipen im Überblick

  • Langläufer, die gerne im Salzburger Land ihre Runden drehen, haben berechtigten Grund zum Jubeln. Ein praktischer Langlauf- und Loipenführer ist soeben erschienen.

Wir sind ein junger, unabhängiger Verlag, der sich auf gesunde, stressfreie Bewegung in der Natur - kurz auf den Breitensport - spezialisiert hat", wirbt Herausgeberin ElisabethGöllner-Kampel auf ihrer Homepage www.wandaverlag.at. Vor gut zehn Jahren hat alles mit dem ersten Kinderwagen-Wanderbuch begonnen. Weitere fünf Tourenplaner folgten... weiter




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Im heutigen Heurigengebäude von Mayer am Pfarrplatz befand sich eine der zahlreichen Wiener Wohnungen Ludwig van Beethovens. - © Johann Werfring
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 -  © JDC/LWA/Corbis
  • Der sogenannte Bauernkalender ist wohl so alt wie die Landwirtschaft, die er betrifft. Und noch heute, im Zeitalter von Wettersatelliten und...
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 - © © Alexander Mayr-Harting
  • Hochgebirgsflair, Schneesicherheit, atemberaubende Fernblicke und zahlreiche Einkehrmöglichkeiten. Die Fischbacher Alpen sind ein ideales Areal für...
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Bilder des Tages

Christina Fernández, Präsidentin von Argentinien, seit Dezember 2007 im Amt.

Der wohl berühmteste Karneval findet in Rio de Janeiro statt. Mitglieder der Samba-Schulen präsentieren ihre kunstvollen Kostüme. Die  Zimmer im Hotel Sacher sind neu adaptiert worden. Die Farbgebung ist mit unter anderem Creme, Mintgrün oder Taupe heller als zuvor.

Dauerfrost sagt gar nichts, am Ende beaupten die Meteorologen ja doch, dass es ein ganz durchschnittlicher Winter war. Im manchen Regionen Deutschlands gibt es noch andere Indizien dafür, dass sich Fauna und Flora ändern: Entlang des Rheins etwa werden Papageien heimisch. In Wiesbaden, Köln und Heidelberg flattern freilebende Halsbandsittiche schon seit Jahren durch die Parks. Ein schwieriger Gang - Christian Wulff mit seiner Frau Bettina vor seiner Rücktrittsrede im Schloss Bellevue.

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