Eier

Rund um das Osterfest
Die Kuckucksverschwörung Wie Brutparasiten ihre Eier fälschen, damit andere Vögel sie nicht als fremd enttarnen und aus dem Nest schubsen.
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Ostern
Eier und Haserl fürs Nesterl

Wiener wollen zum Osterfest wieder mehr Geld ausgeben. Ostermärkte sind täglich geöffnet.

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Tierseuche
Freilandeier könnten wegen Geflügelpest knapp werden

Stallpflicht für Hühner in bedrohten Gebieten.

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Nahrungsmittel
Nach Ostern landen 15 Millionen Eier im Müll

Rohe Eier sind nach Tests von Greenpeace auch noch 56 Tage nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums genießbar.

Betrugsermittlungen
Eierverarbeitender Betrieb unter Betrugsverdacht

Pro Ovo in Niederösterreich soll verwendete Eier nicht richtig deklariert haben. "Ekelerregende Zustände" in Fabrik.

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Lebensmittel
Streit ums Ei

Jedes Jahr zu Ostern flammt die Diskussion um billige Importware aus Ländern außerhalb der EU auf...

Lebensmittelproduktion
Keine "Schummeleier" in verarbeiteten Produkten

Österreichs Nahrungs- und Genussmittelhersteller wehren sich gegen Vorwürfe der Landwirtschaftskammer.

Import
Eier-Produzenten wollen Herkunft der verarbeiteten Eier kennen

Trotz Verbot von Käfighaltung werden Millionen Stück aus Käfighaltung nach Österreich importiert.

Ernährung
Rehabilitierung der Frühstückseier

Die als Cholesterinbomben verschrienen Eier sind gesünder als bisher gedacht, wie nun eine Lanzeitstudie zeigt.

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Eierforschung
Knackpunkt Ei

Wie befreit sich das Küken in die Welt? Forscher sind dem Geheimnis der Eierschale auf der Spur.

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