Auf der Suche nach einem Fleischersatz stellen Forscher die Nahrungsproduktion auf den Kopf.
Experten fordern die Fleischmahlzeiten für Klima und Gesundheit zu reduzieren.
Pro Person wurden im Vorjahr 64 Kilogramm Fleisch gegessen. Der Exportanteil ist hoch.
Fleisch laut Eurostat auch in Luxemburg, Frankreich und Belgien teuer, die niedrigsten Preise gibt es in Polen und...
Für mehr Bäume hätten wir sowieso keinen Platz. Aber irgendwann wird womöglich niemand mehr ohne Kaktus vor die Tür...
In Deutschland wird bereits über die Einführung einer Fleischsteuer diskutiert, jetzt beginnt die Debatte auch in...
Mit fleischlosen Schnitzeln kämpfen die Neuburger-Chefs Hermann und Thomas Neuburger gegen Massentierhaltung.