• 20. Juni 2018

  • RSS abonnieren
  • Wiener Zeitung auf Facebook
  • Auf Twitter verfolgen
  • Wiener Zeitung auf Google+
  • Apple App Store
  • Google Play Store

Sie sind hier:



Schlagwortsuche

Kaffee trinken für eine gute Sache: Weltweit profitieren fast eine Million Kaffeebäuerinnen und -bauern vom fairen Handel. - © Fairtrade

Fairtrade

Konsumenten legen Wert auf fairen Handel4

  • In Österreich kennen über 90 Prozent das blau-grüne Gütesiegel von Fairtrade - Der Umsatz legte 2017 um 13 Prozent zu.

Wien. (ede/apa) Vor 25 Jahren kam der erste fair gehandelte Kaffee in die heimischen Supermärkte. Um als "fairer Einkäufer" zu gelten, mussten den Kleinbauern für Arabica-Kaffee mindestens 126 US-Cent pro Pfund (0,453 Kilo) gezahlt werden. Das war etwa das Doppelte des damaligen Weltmarktpreises... weiter




Nachhaltiger Fischfang mittels traditioneller Fischfalle vor Seoul. - © C. Roth/Langbein&Partner Media

Alternative Wirtschaftsmodelle

"Agrarindustrie ist zerstörerisch"16

  • Gibt es Alternativen zum Kapitalismus? Filmemacher Kurt Langbein und Fairtrade-Chef Hartwig Kirner im Interview.

"Wiener Zeitung": Herr Langbein, in Ihrem Dokumentarfilm "Zeit für Utopien", der am 19. April in die Kinos kommt, stellen Sie alternative Wirtschaftsmodelle vor. Genossenschaften und Kooperationen sind aber keine neuen Ideen . . . Kurt Langbein: Ich habe über die negativen Auswirkungen unseres Wirtschaftssystems viele Diskussionen geführt... weiter




Erst wenn die Kaffeekirschen rot sind, können sie geerntet werden. - © Fairtrade Foundation, James Robinson

Kaffee

Zu viel Regen zur falschen Zeit12

  • Kaffeeanbau in Sumatra ist mühsam. Nun bedroht auch noch der Klimawandel die Existenz der Bauern.

Takengon. "Die Bäume sind wie Kinder für mich", sagt Warsini. Behutsam hebt sie den Ast und pflückt die knallroten Früchte. Mit einer schnellen Bewegung lässt sie sie einen Plastiksack fallen. In Gummistiefeln stapft Warsini durch die schlammige Erde zum nächsten Baum. Der Regen durchnässt ihren Hijab... weiter




"In vielen Fällen geht saisonal vor regional", sagt Laura Raynolds über nachhaltigen Konsum. - © Andrei PungovschiInterview

Fairtrade

"Die sozialen Dimensionen gehen verloren"14

  • Die Soziologin Laura Raynolds über fairen Handel, Äpfel aus Chile und die Rolle der Konsumenten bei der Digitalisierung.

"Wiener Zeitung": Wie fair ist eigentlich Fairtrade? Laura Raynolds: Das ist komplizierter, als man denkt, denn es gibt zahlreiche Aspekte, die man beachten muss. Fairer Handel ist zunächst einmal eine Idee. Die Idee, dass Handel gerechter sein sollte... weiter




Ein Bauer wendet Kakaobohnen zum Trocknen in der Sonne. - © Südwind Tirol, Caroline SommereggerGrafik

Kakao

Bittere Schokolade20

  • Die Nachfrage nach Kakao steigt, doch die Produzenten in Kamerun leben von weniger als einem Dollar am Tag.

Wien. Das "Essen der Götter" wächst seit mehr als hundert Jahren in Kamerun. Oval und leuchtend gelb hängt die Kakaofrucht von den Bäumen. In dem westafrikanischen Land herrscht tropisches Klima und somit ideale Bedingungen für Kakao. Rund 1,4 Millionen Menschen leben von der empfindlichen Bohne, aus der Schokolade hergestellt wird... weiter




Kaffee (hier in Tansania) war das erste Fairtrade-Produkt. - © Matt Crossick

Handel

Beschleunigter Boom11

  • Fairtrade-Produkte werden immer öfter gekauft: Der Umsatz konnte im vergangenen Jahr um fast die Hälfte gesteigert werden.

Wien. Ob beim Discount-Supermarkt, in der Bäckerei, beim Juwelier oder im Shop für Design-T-Shirts: Fairtrade findet sich fast überall. Vorbei sind die Zeiten, in denen fair gehandelte Schokolade oder Textilien nur in Dritteweltläden verkauft wurden. Der Sprung aus der Nische lässt sich am deutlichsten an den Zahlen ablesen... weiter




Die gemeinsame Mülltrennung (Pfarrmitglieder mit Kaplan Ambrose Olowo) als gelebtes Beispiel für pfarrübergreifende Zusammenarbeit in der Erzdiözese Wien. - © Pfarre Oberbaumgarten/Wolfgang Ehrendorfer.

Pilotprojekt

Und langsam wachs ma zamm9

  • Ein Pilotprojekt zu ökologischer, ökonomischer und sozialer Nachhaltigkeit im 14. Bezirk zeigt, wie Pfarrzusammenlegungen funktionieren können.

Wien. "Gott der Liebe, zeige uns unseren Platz in dieser Welt als Werkzeug Deiner Liebe zu allen Wesen dieser Erde, denn keines von ihnen wird von Dir vergessen." Diese Passage aus der päpstlichen Enzyklika "Laudato si" hat man sich im 14. Bezirk zu Herzen genommen... weiter




Abladen der Kakaosäcke der Kooperative CANN, Elfenbeinküste. - © Fairtrade, Kristina Eggers

Handel

Fairtrade-Boom geht weiter3

  • Im Vorjahr gaben die Österreicher 185 Millionen Euro für fair gehandelte Produkte aus.

Wien. Im Supermarkt, in der Bäckerei, im Kaffeehaus, im Restaurant, im Bekleidungs- und Textilhandel: Fairtrade ist beinahe überall. Die Nische der Dritte-Welt-Läden hat die Nichtregierungsorganisation schon lange verlassen, das zeigen die Verkaufszahlen... weiter




Zertifiziertes Gold ist für Goldschmiedin Kerschbaumer Voraussetzung für ein schönes Schmuckstück. - © Maximilian Sulpicius Stadler

Goldmine

Gold, das noch mehr glänzt5

  • Der faire Umgang mit Arbeitskräften und Handel hat die Goldbranche erreicht: Für zertifiziertes Gold gibt es ein Gütesiegel.

Wien. Achtjährige, die in Tansania im Kleinbergbau zur Goldgewinnung arbeiten. Banden, die in Südamerika im großen Stil illegal Gold schürfen. Schwangere, die hier täglich mit Quecksilber hantieren. Die Arbeit in den Minen ist staubig, laut, hart und gefährlich. Weltweit gibt es ungefähr 15 Millionen kleingewerbliche Goldminenarbeiter... weiter




Mit Kakao lassen sich hervorragende Geschäfte machen, doch die Bauern in Afrika profitieren nur wenig. Kooperativen in Côte d’Ivoire setzen daher immer stärker auf Fairtrade. - © Fairtrade/Luc Gnago

Fairtrade

Das Schoko-Gold6

  • Vom fairen Handel mit Afrika.

Abidjan. Kuakou N’Goran sitzt unter einem Kakaobaum auf seiner Plantage und plaudert über sein Leben, sein Dorf Tiemokokro und das Kakaogeschäft. N’Goran hat 18 Kinder mit zwei Frauen und genießt als Dorfweiser bei den Bewohnern besonderen Respekt... weiter




zurück zu Schlagwortsuche


Werbung