Ketten

Fastfood statt Wirtshaus

Wiener Gasthäuser und Heurige weichen den Ketten. Die Systemgastronomie boomt.

Ein Unterschied wie Tag und Nacht

Aufbackstationen der Supermarktketten machen den Bäckern das Leben schwer. Doch die Zunft versteht es, sich zu wehren.